Schon oft im Netz gesehen und endlich mal selbst hergestellt: die leckere Nascherei "Christmas Crunch". Das Rezept für die süß-salzige Knabberei findet man zum Beispiel hier.
Die Zutaten sind sehr variabel. Ich habe Haferkissen, Cheerios, Mini-Salzbrezeln, Cranberries, Rosinen, Schokodrops, Smarties (große+kleine, rot, grün, braun) und rote und grüne Zuckerstreusel verwendet. Bevor die Smarties und die Streusel dazukommen, werden die trockenen Zutaten mit geschmolzener, weißer Kuvertüre übergossen und vermengt. Die Masse streicht man auf ein Backblech und streut die Smarties und die Streusel darüber. Erkalten lassen und später in Stücke brechen.
Die Kombination süß/salzig ist echt lecker.
Zum Verschenken habe ich ein Glas befüllt und verpackt - natürlich mit entsprechend gestempelten Etiketten aufgehübscht.
Verführerisch. Hier liegen auch schon wieder viel zu viele Süßigkeiten herum und führen in Versuchung ...
AntwortenLöschenGLG Sigrid
Das stimmt. Das hat die Weihnachtszeit so an sich. Da gibt es die besten Sachen, hihi!
LöschenLiebe Grüße
Anke